Det finns gott om restauranger i Stockholm, men vissa sticker ut mer än andra. Haggans är ett sådant exempel. En uppstickare i Vasastan med tydlig identitet och genomtänkt koncept. De har en fin förmåga att kombinera avslappnad kvarterskrogskänsla med en mer exklusiv upplevelse – vad sägs om att kunna boka ett helt eget chambre separee på din kvarterskrog? Inte illa!
Låt oss utforska Haggans!
Haggans är i grunden en kvarterskrog med fokus på mat inspirerad av södra Europa. Men deras erbjudande sträcker sig längre än så. De serverar allt från små delikata snacks och mellanrätter till pasta, klassiska varmrätter och tunna, krispiga romanska pizzor.
Menyn visar tydligt deras ambition att hålla en hög kvalitet utan att göra det onödigt komplicerat. Här hittar gäster exempelvis rätter som vitello tonnato, steak au poivre och stekt havsabborre – klassiker med tydlig europeisk prägel. Samtidigt finns ett brett urval av charkuterier, ostar och tillbehör som gör det enkelt att dela rätter och skapa en social middagsupplevelse.
Utöver maten erbjuder de även en levande bar där fokus ligger på cava, öl och noggrant utvalda viner. Baren fungerar både som en plats för spontana besök och som en naturlig start på kvällen.
Vad utmärker Haggans?
Mysigt Chambre séparée i Stockholm
En av deras tydligaste styrkor är möjligheten att boka en chambre de separe. Detta privata rum ligger i källaren och ger gäster möjlighet att umgås i en mer avskild och personlig miljö.
Upplägget är genomtänkt: kvällen börjar ofta med ett glas bubbel och snacks i baren innan sällskapet går ner till det privata rummet. Där kan de njuta av en förbestämd meny i lugn och ro. Detta passar särskilt bra för:
- Företagsevent
- Födelsedagsmiddagar
- Affärsmöten
- Större sällskap eller familjesammankomster
Haggans gör det enkelt för dig som vill boka ett event i chambre séparée. Det finns trevliga fasta menyer att välja bland och dryckesutbudet är välgenomtänkt. Räkna med en trevlig helhetsupplevelse!
Social kvarterskrog med hög kvalitet
En annan styrka är balansen mellan avslappnat och ambitiöst. Haggans lyckas vara en plats där gäster kan droppa in spontant för ett glas eller en enkel middag – samtidigt som de håller en nivå som gör restaurangen attraktiv för mer planerade tillfällen.
Den breda menyn gör att både mindre och större sällskap hittar något som passar, och möjligheten att kombinera flera rätter bidrar till en levande och social matupplevelse.
Genomtänkt dryckesutbud
Dryckesutbudet hos Haggans är noggrant sammansatt för att spegla deras sydeuropeiska profil. Här finns ett tydligt fokus på cava, prosecco och europeiska viner som passar väl till menyns smaker.
Sortimentet är brett men lätt att navigera, med alternativ som fungerar lika bra till pizza som till fisk- och kötträtter. Klassiska drinkar som Aperol Spritz och Negroni förstärker den sociala och kontinentala känslan.
Tillsammans med deras digitala sommelier blir det enkelt för gäster att hitta rätt dryck till maten, vilket gör upplevelsen både smidig och genomtänkt.
Roberto – digital sommelier
Som en modern touch erbjuder de även “Roberto”, en AI-stödd sommelier. Denna funktion hjälper gäster att matcha mat och dryck direkt från menyn.
Detta är en tydlig innovation som förenklar valet för gästerna och samtidigt höjer upplevelsen. Istället för att behöva djup kunskap om vin kan du som besökare få konkreta rekommendationer baserat på vilken mat du tänker beställa in.
Buon appetito!
Mer information & kontakt
- Företagsnamn: Haggans
- Hemsida: haggans.se
- Telefon: 076-1636047
- E-post: kontakt@haggans.se
- Adress: Hagagatan 18, 113 48 Stockholm
- Organisationsnummer: 556433-9322